4 settembre ore 19,00 || Laghetto di Porchia di Lizzano in Belvedere
Polpette di salmerino e Pignoletto metodo classico.
• Alta via dei Parchi
Mercoledì 4, ospiti del Laghetto di pesca sportiva Porchia, si è svolta la dodicesima tappa delle degustazioni D’in Sò: è stata una serata spumeggiante.
Si è cominciato con le parole di Tiberio Rabboni, presidente del GAL Appennino Bolognese , per poi proseguire con la spiegazione delle deliziose polpette da parte di Daniele Riva e l’intervento di Giuliana Ori, che ci ha raccontato delle caratteristiche del salmerino.
Abbiamo degustato il tutto con un incredibile Pignoletto metodo classico del 2016.
Con noi anche la telecamere di Estate in Appennino che hanno documentato la serata.
Grazie a chi ha partecipato, vi aspettiamo ai prossimi appuntamenti di D’in Sò!
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