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Il progetto D’in sò – L’Appennino nel piatto 2024 ha come obiettivo principale la promozione dell’identità enogastronomica dell’Appennino Bolognese a partire dalla valorizzazione delle produzioni locali e dei cammini che le attraversano.

Come lo abbiamo fatto?
Tramite la rilevazione delle produzioni agroalimentari locali, protagoniste nella costruzione di un metapercorso a tappe che collegherà ristoranti/osterie/rifugi/agriturismi e chi produce le materie prime attraverso l’organizzazione di aperitivi con degustazioni, aperti e gratuiti per il pubblico, nel periodo luglio- ottobre 2024.

La partecipazione al progetto D’in sò permette di promuovere la propria attività ed aumentarne la visibilità attraverso una comunicazione dedicata e specifica per i singoli eventi, offrendo un’opportunità di esplorazione e scoperta per chi partecipa.

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